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Sep
27

Schloss Hohenkammer als eines der besten Tagungshotels in Deutschland ausgezeichnet

Bei der diesjährigen Wahl der besten Tagungshotels in Deutschland ist Schloss Hohenkammer auf Platz 3 in der Kategorie “Kreativprozesse” und auf Platz 10 in der Kategorie “Konferenz” gewählt worden. So sehen glückliche Gewinner aus: Martin Kirsch, links, und sein Team. (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, Oktober 2018 – In diesem Jahr gaben ca. 3.000 Tagungsplaner Führungskräfte, … Weiterlesen »

Apr
23

Schloss Hohenkammer geht mit WeFrame.ONE in ein neues Tagungszeitalter

Ab jetzt 100% digital Schloss Hohenkammer geht mit WeFrame.ONE in ein neues Tagungszeitalter (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, April 2018 – Martin Kirsch, Geschäftsführer des Tagungszentrum Schloss Hohenkammer, hat hohe Ansprüche und jede Menge innovativer Ideen. Nicht umsonst gehört Schloss Hohenkammer mit zu den besten und modernsten Tagungszentren in Deutschland. Martin Kirsch: “Wir setzen uns intensiv … Weiterlesen »

Nov
29

Schloss, Sterne, Schokolade

Auf Schloss Hohenkammer erlebt man Genussmomente auf Sterne-Niveau Florian Vogel hat seinen Michelin Stern verteidigt (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Florian Vogel vom Schloss Hohenkammer begeistert mit kulinarischer Vielfalt von höchster Qualität. Das wurde nun vor ein paar Tagen mit der Bestätigung seines Michelin Sterns belohnt. Wer gern genießt und immer schon mal ein paar Tage Auszeit … Weiterlesen »

Mai
09

Grand Prix der Tagungshotellerie auf Schloss Hohenkammer

Gastgeber Schloss Hohenkammer erhält in der Kategorie C den zweiten Platz Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, Mai 2017 – Am 4. Mai hatte der Freizeit-Verlag im Rahmen des Top hotel Day zur 22. Award-Verleihung des Grand Prix der Tagungshotellerie auf Schloss Hohenkammer bei München eingeladen. In das festliche, einmalige Ambiente des historischen Wasserschlosses kamen … Weiterlesen »

Apr
10

Zu viele Köche verderben den Brei? Nein, nicht auf Schloss Hohenkammer!

Kochnachwuchs und auch andere Azubis werden mit viel Engagement professionell begleitet und ausgebildet. Schloss Hohenkammer ist ein “Fair Job Hotel” Azubis vom Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, April 2017 – Die Azubis in der Hotellerie und Gastronomie sind die Gastgeber von morgen. Dass es immer schwieriger wird, junge Menschen von einer Ausbildung in diesen … Weiterlesen »

Feb
01

Martin Reising ist neuer Leiter des Tagungszentrums, des Hotels und der Gastronomie auf Schloss Hohenkammer

Martin Reising freut sich auf seinen neue Aufgaben auf Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Martin Reising ist neuer Leiter des Tagungszentrums, des Hotels und der Gastronomie auf Schloss Hohenkammer Hohenkammer, Februar 2017 – Seit 01. Januar dieses Jahres ist Martin Reising der neue Leiter des Tagungszentrums, des Hotels und der Gastronomie auf Schloss Hohenkammer bei … Weiterlesen »

Dez
01

Florian Vogel bekommt seinen ersten Michelin Stern.

Er begeistert mit kulinarischer Vielfalt von höchster Qualität Florian Vogel hat seinen ersten Michelin Stern erhalten (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, 01. Dezember 2016 – Deutschlands Gourmets und natürlich alle Spitzenköche warteten heute Abend gespannt auf die Ergebnisse des Restaurantführers “Guide Michelin”, denn heute wurden bei einer Gala in Berlin wieder die begehrten Sterne für herausragende … Weiterlesen »

Nov
23

Florian Vogel vom Schloss Hohenkammer bekommt vom Gault & Millau auf Anhieb 15 Punkte

Florian Vogel freut sich über die Anerkennung vom Gault & Millau (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, November 2016 – Florian Vogel, Küchenchef im Camers Schlossrestaurant im Schloss Hohenkammer, hat es mit seinem Können und Talent möglich gemacht: Die Tester vom Gault & Millau haben ihn aus dem Stand mit hervorragenden 15 Punkten belohnt. Die Hotel- und … Weiterlesen »

Nov
09

“Irgendwann reicht´s” – Schloss Hohenkammer bietet himmlische Ruhe

Eine Auszeit im Schloss Hohenkammer nehmen (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Das Jahr war wie immer lang, anstrengend und man ist ausgepowert – jetzt eine Auszeit nehmen, das wär´s. Da kommt das Arrangement vom Schloss Hohenkammer gerade richtig. “Irgendwann reicht´s” bietet zwei Übernachtungen im gemütlichen Doppelzimmer, mit einem Glas Sekt zur Begrüßung und zwei feinen Abendessen in … Weiterlesen »

Okt
25

Sandra Hofer ist die beste Jungköchin Deutschlands und belegt den 1. Platz bei den Deutschen Jugendmeisterschaften

Deutschlands beste Jungköchin absolvierte ihre Ausbildung im Tagungszentrum Schloss Hohenkammer und ist direkt ins Schlossrestaurant Camers übernommen worden Gold für Sandra Hofer vom Tagungszentrum Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, Oktober 2016 – “Ich bin immer mit viel Liebe dabei, verliere die Leidenschaft nicht und mir macht das Kochen auch bei einem Wettkampf Spaß”, so … Weiterlesen »

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