Natururlaub Südtirol mit Südtiroler Milch

Zum Milchfest auf die Fanealm zieht es jeden August all jene, die von der weißen Köstlichkeit nicht genug bekommen können. Frischmilch, Buttermilch, Ziegenmilch, Molke, Käse, Joghurt und Butter werden hier im Talschluss des Valsertals, am Schnittpunkt zwischen Eisacktal und Pustertal, in allen Variationen vorgestellt, verkostet und genossen.

Natururlaub Südtirol mit Südtiroler Milch

Glückliche Kühe auf saftigen Weiden bilden die Basis für natürliche Produkte

Und wenn es gerade einmal nicht Zeit ist fürs Milchfest, dann sind Südtirols Bergbauernhöfe und Sennereien, die Orte an denen Südtirols Milchprodukte entstehen, ein schönes Ausflugsziel. Von der Bergbauernmilch über die sahnige Butter und den Joghurt bis hin zum Almkäse kommen die Reinheit der Luft und die klare Frische des Quellwassers in allen Südtiroler Milchprodukten wunderbar schmackhaft zum Ausdruck.
Kurze Wege, engagierte Bauern und die einzigartige Bergluft Südtirols machen die Südtiroler Milch so hochwertig. Nur einen Tag braucht die Milch vom Bauernhof ins Kühlregal. Frisch, voller Eiweiß und vitaminhaltig ist der Energielieferant nicht nur für die Gesundheit ein echter Gewinn, auch die natürliche Schönheit profitiert von den Inhaltsstoffen der Milch.
Vielseitig wie sie nun einmal ist, erweist sich die Südtiroler Milch als typisches Südtiroler Produkt. Wie das Land, so die Erzeugnisse. Und das wird geschätzt. Nicht nur in Südtirols selbst, sondern auch in ganz Italien.
Immerhin werden weit mehr als 60% der in Südtirol erzeugten Milchprodukte in den anderen italienischen Regionen verkauft. Das freut die Südtiroler Bauern und Genossenschaften, zeigt es doch einmal mehr: Südtiroler Qualität kann sich sehen lassen. Gewährleistet wird diese durch ständige Qualitätskontrollen, die natürliche Fütterung und den vollständigen Verzicht auf Gentechnik.

3*** Superior Naturhotel in Südtirol. Beschaulicher Urlaub inmitten der Natur wenige km bei Brixen in Südtirol am Eingang ins Pustertal. Naturküche, Natur Wellness, geführte Wanderungen auf die eigene Alm. Auf Wunsch Laktose- und Gluten freie Kost mit Prdukten vom eigenen Bauernhof.

Kontakt
Naturhotel Südtirol – Hotel Rogen***S
Ewald Rogen
Dorfstrasse
39037 Spinges/Mühlbach Südtirol
+39 0472 849 478
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http://www.hotel-rogen.it/

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